Château Ausone Saint-Émilion Tinto 2007

Ausone, em homenagem ao famoso poeta romano, compartilha com Cheval Blanc a distinção de ser o melhor de Saint-Émilion, graças à sua vinha excecional que produz a cada ano um dos vinhos míticos de Bordéus.

Château Ausone é um vinho de equilíbrio maravilhoso, que desafia a passagem do tempo, mantendo-se indiferente a isso. Grandes colheitas podem esperar a vida útil de meio século. O vinho é uma combinação de delicadeza e plenitude admirável, com fruta elegante e textura carnuda lisa, mas nunca muito grande.