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Château Calon-Ségur Le C de Calon-Ségur Saint-Estèphe Tinto 2019

Château Calon-Ségur Le C de Calon-Ségur Saint-Estèphe Tinto 2019

€39,90
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Membro integrante da família Calon Ségur, o terceiro vinho apresenta uma frescura e um frutado que permitem um prazer imediato. O vinho é proveniente principalmente das vinhas jovens da propriedade, com uma mistura equilibrada de Merlot e Cabernet Sauvignon.

Anteriormente conhecido como La Chapelle de Calon, depois Le Saint-Estèphe de Calon Ségur, ganhou um novo nome com Le C de Calon Ségur desde a colheita de 2019.

C é a terceira letra do alfabeto, para o terceiro rótulo da propriedade.
C como “Coeur”, o coração, símbolo do amor levado pelo Marquês de Ségur ao domaine, e sinal distintivo singular das suas garrafas.
C de Calon.

  • Château Calon-Ségur
  • França
  • Bordeaux
  • 2019
  • Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot
  • Uma espessa camada de cascalho depositada durante o Período Quaternário. Subsolo predominantemente argiloso do Período Terciário. No topo dos depósitos de cascalho, há também uma fina camada de argila de origem lacustre.
  • Tanques de aço inoxidável tronco-cônicos controlados por temperatura. Período de maceração de 18 a 21 dias. Microbolhas. Co-inoculação, leveduras e bactérias exógenas, em tanque de aço inoxidável a 25°C. Clarificação com clara de ovo.
  • 16 meses em barricas de três anos.
  • 75cl
  • 14,50%
  • 16ºC - 18ºC
Ver detalhes completos

A sua história

Os historiadores identificaram os sucessivos proprietários de Calon desde o século XII, estando as famílias Gascq, Ségur, Dumoulin, Lestapis e Gasqueton entre as mais recentes e mais conhecidas. Em 2012, a família Gasqueton vendeu o Château Calon Ségur. Os novos proprietários realizaram obras de renovação dignas do prestigioso património de Calon.

Calon Ségur é único, pois o seu terroir não se assemelha a nenhum outro. Embora a sua altitude não ultrapasse os 13 metros, o seu relevo é acentuado. A combinação de cascalho e argila, entre outros fatores, explica a potência e a fineza dos vinhos de Calon Ségur.

O rótulo
No centro do rótulo da garrafa, o coração é o símbolo de Calon desde o século XVIII, graças ao Marquês de Ségur e a esta frase que atravessou o tempo: "Eu faço vinho em Lafite e Latour, mas o meu coração está em Calon".

O Marquês de Ségur, o chamado Príncipe das Vinhas, foi um dos homens mais influentes de Bordéus e reinou sobre algumas das principais castas de Médoc. Os seus vinhos fizeram as delícias de Versalhes e, posteriormente, encantaram
todas as cortes da Europa.

No século XIX, o coração foi gravado na fachada das caves. As palavras ao lado, Premier Cru de Saint-Estèphe, sublinham o facto de a propriedade ser uma das mais antigas da comuna. De facto, Saint-Estèphe teve durante muito tempo o nome de Saint-Estèphe de Calon, como se a história do
Château e da aldeia fossem uma e a mesma.

Fonte: Site Château Calon-Ségur