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Château Cantenac Brown Margaux Tinto 2015

Château Cantenac Brown Margaux Tinto 2015

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"As uvas eram saudáveis e a maturidade estava presente. O momento certo para a vindima é a chave: nem demasiado cedo, nem demasiado tarde, nem demasiado maduro... Decidimos colher as uvas quando elas desenvolvessem os sabores de “bagas vermelhas” e não os de “bagas pretas”: os taninos tinham de estar bem maduros, o teor alcoólico tinha de ser equilibrado, não demasiado elevado, e a acidez tinha de ser saboreada, mas não demasiado elevada. Talvez tudo isto pareça lógico, mas sabemos a sorte que temos tido em decidir a maturação ideal dos nossos bagos sem constrangimentos. 2015 foi um ano luminoso e fresco, com condições climatéricas perfeitas, dando aos nossos vinhos um grande potencial aromático, com taninos limpos e redondos."

  • Château Cantenac Brown
  • França
  • Bordeaux
  • 2015
  • Cabernet Sauvignon e Merlot
  • 16 meses em barricas de carvalho francês: 60% novas e 40% com um ano.
  • 75cl
  • 14%
  • 16ºC - 18ºC
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A sua história

Raízes escocesas
O Château Cantenac Brown é uma propriedade classificada como Terceiro Grand Cru na classificação de 1855, localizada em Cantenac, dentro da mais prestigiada denominação de origem do Médoc, Margaux.

A propriedade foi fundada há mais de 200 anos por um escocês, John Lewis Brown. Esta figura visionária selecionou os melhores terrenos: o seu trabalho árduo e os altos padrões foram recompensados em 1855, quando a Classificação de Bordeaux colocou Cantenac Brown entre os vinhedos mais conceituados.

John Lewis Brown tinha um profundo respeito pelos valores de grupo e família. O espírito de equipa corria forte nas veias deste escocês, que pertencia ao Clã Broun de Colstoun, cujo lema é "Floreat Majestas" ("Que a majestade floresça"), insinuando uma ligação com a natureza, bem como o desejo de ver as sementes plantadas crescerem e florescerem.

Um testemunho espetacular da sua ancestralidade escocesa: o emblemático château em estilo Tudor da propriedade torna-a a mais notável da região de Médoc. Ele sela a propriedade com o selo escocês do Clã Brown e garante seu lugar na história para sempre.

Prosseguir um legado
Atualmente, o Château é gerido pela família francesa Le Lous. Tristan Le Lous, agrónomo apaixonado pela enologia, está muito envolvido na gestão da propriedade, juntamente com José Sanfins, que está indissociavelmente ligado à história moderna da propriedade. O encontro desta dupla foi um marco fundamental.

Terroir
Os 75 hectares de vinha de Cantenac Brown estão distribuídos pelos prestigiados planaltos de Margaux e Cantenac, no coração da denominação. Esta diversidade de terroirs significa que as misturas são ricas e a qualidade consistente ao longo de várias colheitas.

Fonte: Site Château Cantenac Brown