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Château Giscours Margaux Tinto 2019

Château Giscours Margaux Tinto 2019

€119,90
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Em promoção Esgotado

Com a colheita de 2019, o objetivo foi o de  preservar o estilo caraterístico do Château Giscours, a sua potência e estrutura, trabalhando ao mesmo tempo em duas caraterísticas que apreciam especialmente: a paleta aromática e a delicadeza dos taninos. O Merlot revelou caraterísticas diferentes consoante o terroir e a data de colheita. Alguns eram sumarentos, frutados e cheios de frescura, enquanto outros, com um grau de maturação mais avançado, apresentavam uma magnífica redondeza e um carácter muito mais voluptuoso. No caso do Cabernet, decidiram atrasar a vindima para obter a maturação mais completa das películas e, por conseguinte, dos taninos. Na adega, modificaram a abordagem de extração, com foco na delicadeza dos taninos. A maceração baseou-se mais na duração do contacto entre o sumo e as películas do que na intensidade da extração. As decisões do Château foram guiadas pela degustação em cada etapa. O objetivo era dar ao Cabernet o carácter tridimensional desejado, com estrutura, frescura e densidade. Muito precisa e equilibrada, a colheita de 2019 dá plena expressão ao estilo refinado do Château Giscours.

  • Château Giscours
  • França
  • Bordeaux
  • 2019
  • Cabernet Sauvignon e Merlot
  • Cascalho profundo originário do rio Garonne.
  • Triagem ótica e manual. Tanques de betão e de aço inoxidável. Maceração 35 dias a 28°C.
  • 17 meses de envelhecimento em barricas francesas. 50% carvalho novo.
  • 75cl
  • 13,50%
  • 16ºC - 18ºC
Ver detalhes completos

A sua história

O Château Giscours reinventou-se constantemente para sobreviver aos séculos. Pierre de Lhomme, Marc Promis, Jean-Pierre Pescatore, Edouard Cruse, Nicolas Tari e, atualmente, a família Albada Jelgersma - todos eles proprietários ambiciosos e visionários, apaixonados por reunir as terras da propriedade e dar a esta vinha, classificada Terceiro Grand Cru Classé em 1855, uma reputação de excelência.

1552 a 1571: Pierre de Lhomme - o fundador
Este rico comerciante concentrou-se em aumentar a dimensão da vinha. Iniciou o processo de plantação de vinhas em terrenos selvagens.

1847 a 1875: Jean-Pierre Pescatore e os seus herdeiros - o esteta financeiro
Este conhecedor refinado deu à propriedade uma forte reputação, aumentando o investimento para elevar a qualidade dos seus vinhos.

1855
O Château Giscours torna-se um Terceiro Grand Cru Classé.

1875 - Dois acontecimentos importantes
1875 a 1890: Edouard Cruse - o viticultor visionário. Modernizou toda a propriedade, criou um parque inteiro à volta do castelo e construiu uma quinta modelo: A quinta Suzanne.

Parque de Giscours criado por Eugène Buhler: Este célebre paisagista, formado na Escola Real de Horticultura de Versalhes, criou o parque de Giscours que rodeia o castelo.

1900 - Primeira aparição de uma sereia num rótulo de Château Giscours
Esta sereia (“sirène” em francês), emblema de Giscours, está agora presente nos rótulos do vinho de topo do Château Giscours. Foi este facto que deu o nome ao segundo vinho do Château: La Sirène de Giscours.

1952 a 1995: Nicolas Tari e os seus herdeiros - o homem providencial
Após a Segunda Guerra Mundial, ele recupera Giscours e reorganiza os 300 hectares da propriedade.

1992 - Primeiro Giscours Haut-Médoc
O terceiro vinho da família Giscours, proveniente de parcelas históricas do Haut-Médoc, aparece pela primeira vez.

Desde 1995: Eric Albada Jelgersma - o perfecionista incansável
Este amante do vinho e colecionador de arte reestruturou a vinha e renovou os edifícios da adega. Os seus filhos Dennis, Derk e Valérie dirigem atualmente a Giscours.

2018
Os filhos de Albada Jelgersma, Dennis, Derk e Valérie, assumem o controlo da propriedade após a morte do seu pai, Eric Albada Jelgersma, juntamente com o diretor-geral Alexander van Beek.

A prestigiada denominação de Margaux
Para os amantes do vinho de todo o mundo, Margaux é fascinante e cativante. A única denominação que contém vinte e um Grands Crus Classés, a menos de 25 quilómetros de Bordéus, é um dos terroirs mais famosos da região de Bordéus.

O carácter de um vinho Margaux é melhor descrito como “um punho de ferro numa luva de veludo”. O terroir escasso proporciona aos vinhos uma maravilhosa estrutura de taninos, permitindo-lhes desenvolver-se magnificamente ao longo do tempo, mantendo o encanto e a delicadeza caraterísticos de um Margaux.

Fonte: Site Château Giscours