Château La Mission Haut-Brion Pessac-Léognan Tinto 2020

1540 - Os Lestonnacs e o nascimento de La Mission Haut-Brion
Em termos históricos, as duas propriedades estão ligadas desde 1540, quando o comerciante de Bordéus Arnaud de Lestonnac adquiriu uma parcela conhecida como Arregedhuys, ponto de partida para La Mission Haut-Brion. Nesse mesmo ano, casou-se com Marie, a única irmã de Jean de Pontac, verdadeiro pai do Château Haut-Brion. Consciente do enorme potencial de Graves de Haut-Brion graças à sua relação com os Pontac, Arnaud de Lestonnac trabalhou arduamente, planta a planta e parcela a parcela, para criar uma propriedade inteiramente dedicada à viticultura.

1572 - Construir o futuro
Após a sua morte em 1548, o seu quarto filho Pierre assume a direção da empresa. O ano de 1572 foi particularmente feliz: tornou-se “jurat” (tipo de juiz) em Bordéus, iniciou novas obras na propriedade - uma casa e uma adega - e nasceu a sua filha Olive. Ela desempenhará um papel ainda mais importante na história da vinha.

1607 - Uma vida de devoção
Olive de Lestonnac dedica a sua vida e a sua fortuna a diversas ações filantrópicas e religiosas. Três vezes casada e três vezes viúva, sem filhos, concentra-se na sua ação caritativa.

Olive de Lestonnac morreu com 80 anos. O seu testamento menciona 200.000 libras doadas a uma série de causas religiosas - uma soma colossal na altura, mas uma fração do que ela doou em vida. Após algumas voltas e reviravoltas, esta anuidade levou à criação de La Mission Haut-Brion. Em 1682, o legado foi transferido para os Lazaristas de Bordéus, também conhecidos como os Sacerdotes da Missão. A Missão de Haut-Brion é assim criada, sob a égide da Igreja Católica.

1682 - Os padres da Missão
À sua chegada, os padres lazaristas começaram a desenvolver a vinha, transformando os restantes talhões de arvoredo em vinha. Ao longo do século XVIII, trabalharam arduamente para melhorar o cultivo das vinhas e a qualidade e reputação do seu vinho.

1792 - Revolução Francesa
No início da década de 1790, a Revolução Francesa atingiu duramente Bordéus e a propriedade foi confiscada em 1792. A intocável autoridade da Igreja durante o Antigo Regime conduziu ao seu desaparecimento. Após a Revolução, foi obrigada a entregar todos os seus bens ao Estado. A Missão torna-se assim um alvo das forças revolucionárias e é vendida em leilão como “bem nacional” a um homem de negócios de Bordéus, Martial-Victor Vaillant.

1821 - Os Chiapellas, de Nova Orleães a Bordéus
Em 1821, a propriedade foi vendida a Célestin Coudrin-Chiapella, o primeiro proprietário americano a cair sob o seu encanto. Nascido em Nova Orleães, Louisiana, em 1774, Chiapella era filho adotivo de um rico comerciante genovês. Ele adquiriu a propriedade com o objetivo de se reformar em Bordéus, onde já trabalhava como comerciante e geria várias propriedades, incluindo o Château Cos d’Estournel. Os Chiapella – Célestin e o seu filho Jérôme – continuaram a melhorar a propriedade. Cercaram a vinha e, segundo um desenho encontrado nos arquivos dos Lazaristas, construíram o magnífico portão de ferro forjado que ainda hoje se encontra na entrada da propriedade.

1862 - A Exposição Internacional de Londres
Graças às suas ligações com o Louisiana, Célestin Chiapella desenvolveu o comércio entre Bordéus e Nova Orleães e, ao mesmo tempo, continuou a desenvolver a vinha e a melhorar a qualidade do vinho. Como recompensa pelos seus esforços, o Château La Mission Haut-Brion ganhou a medalha de ouro na Exposição Internacional de Londres em 1862. Em 1884, Jérôme Chiapella vendeu a propriedade aos Établissements Duval de Paris. Nessa altura, o Château La Mission Haut-Brion gozava de uma excelente reputação em França, na Grã-Bretanha e nos Estados Unidos.

1919 - A família Woltner e a era moderna
Em 1919, La Mission Haut-Brion entrou na era moderna quando foi adquirida por Frédéric Otto Woltner, outro comerciante de Bordéus. Apesar das muitas mudanças de proprietário nos 25 anos anteriores, a propriedade ainda era altamente conceituada, embora o Château La Mission Haut-Brion ainda utilizasse tecnologia do século XIX, como a maioria dos grandes vinhedos de Bordéus.

1926 - Um espírito pioneiro
Em 1926, com a ajuda dos seus dois filhos, Frédéric Woltner trouxe La Mission para a era moderna. Foi o primeiro a instalar cubas de aço esmaltado com revestimento vitrificado no interior, uma inovação notável para a época que ajudou a controlar melhor a temperatura durante o processo de fermentação. A partir de 1927, começou a produzir o Château La Mission Haut-Brion Branco.

Frédéric Woltner lançou a tradição de inscrever as colheitas mais prestigiadas do Château La Mission Haut-Brion em letras douradas na capela. Após a sua morte em 1933, a propriedade passou para os seus três filhos. Tendo trabalhado durante muito tempo ao lado do pai e estudado enologia, Henri foi o herdeiro natural designado para gerir La Mission. Henri Woltner faleceu em outubro de 1974, após supervisionar a produção de 50 colheitas no Château La Mission Haut-Brion. Francis Dewavrin, marido de uma das suas sobrinhas, então geriu o negócio com sucesso por vários anos.

1983 - The Dillon family
Quando o Château La Mission Haut-Brion foi colocado à venda, Domaine Clarence Dillon foi um dos principais candidatos a adquiri-lo. A oferta foi aceite em 1983, com a venda ocorrendo em 2 de novembro. Inspirada pela ética eclesiástica e pela devoção dos lazaristas, a família Dillon começou imediatamente a melhorar e a remodelar toda a propriedade: vinha, castelo, capela e caves.

2009 - O sexto vinho Premier Cru
No dia 10 de Março de 2009, a Liv-Ex, o principal mercado global de vinhos finos, reviu a classificação de 1855 para criar uma nova classificação para os vinhos de Bordéus no contexto da economia moderna. A diferença mais notável foi a inclusão do Château La Mission Haut-Brion como vinho Premier Cru! Em maio de 2008, reuniram-se 26 jornalistas no restaurante londrino The Square para provar 51 colheitas do Château La Mission Haut-Brion. O Príncipe Robert do Luxemburgo convidou os maiores críticos do mundo a participar numa rara degustação cronológica de 1953 a 2005, para comemorar os 25 anos de propriedade da propriedade pela família Dillon. Robert Parker escreveu em 'Vintage Profile': “Na minha coleção pessoal, tenho mais garrafas de La Mission Haut-Brion do que qualquer outro vinho no mundo. La Mission é um dos melhores vinhos há muito tempo e um dos mais constantes em termos de qualidade.”

Terroir
A vinha do Château La Mission Haut-Brion estende-se por terras nos municípios de Talence e Pessac e está localizada a poucos quilómetros a sudoeste do centro da cidade de Bordéus. Pertence à denominação Pessac-Léognan, na parte norte da zona vitivinícola de Graves. A propriedade fica em frente ao Château Haut-Brion e partilha o mesmo vasto terraço de soberbos solos pedregosos, ideais para o cultivo da vinha, já referida como “Haut-Brion” em mapas e escrituras antigas.

A vinha cobre uma área total de 29 hectares. Quase 25 hectares estão plantados com castas tintas Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc e pouco mais de 4 hectares são dedicados às castas brancas Sémillon e Sauvignon Blanc.

Fonte: Site Château La Mission Haut-Brion