Château Nenin Pomerol Tinto 2007
Château Nenin Pomerol Tinto 2007
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Graças a uma primavera muito quente, o ciclo de 2007 teve um arranque rápido e muito precoce, mas o tempo frio de julho reduziu muito o avanço. A vindima continuou com um agosto fresco e chuvoso. Seguiu-se um setembro idealmente seco e quente, que permitiu que as uvas completassem a sua maturação em excelentes condições.
Domaines Delon
França
Bordeaux
2007
Merlot e Cabernet Franc
75cl
13,50%
16ºC - 18ºC
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A sua história
Na véspera da vindima de 1997, Jean-Hubert Delon adquiriu o Château Nénin, que pertencia aos seus primos, a família Despujol, desde 1847. Foi imediatamente empreendida uma reestruturação profunda.
Os métodos de poda e de aramação foram revistos, o terreno foi drenado, as vinhas foram replantadas ou arrancadas e o equipamento modernizado. As caves de envelhecimento e de armazenamento foram ampliadas e completamente reequipadas, tendo sido acrescentada a climatização. Foi construída uma nova sala de cubas, dotada de equipamentos de última geração, completando assim a transformação total da propriedade.
O grande terroir de Pomerol
As vinhas do Château Nénin crescem num único bloco de terra, com exceção de uma parcela. No entanto, o Grand Vin só é produzido nas melhores parcelas, 8 hectares dos maiores terroirs de argila e cascalho situados no planalto de Pomerol. As parcelas adjacentes, abaixo, são dedicadas à produção do segundo vinho, Fugue de Nénin.
No contexto da denominação Pomerol, onde é raro que uma propriedade ultrapasse os 10 hectares, o Château Nénin representa uma superfície importante: até 32 hectares de vinhas em produção. Assim, o seu terroir abrange toda a diversidade de solos que caracteriza o Pomerol. Trata-se principalmente de depósitos oligocénicos sobrepostos a formações aluviais cascalhentas da Dordogne; argilas e cascalhos siliciosos, quartzo, granito, escórias de ferro e seixos de basalto.